サイトを作るにあたり、拝読させて頂いた参考文献の一覧です。
どの著書も大変興味深く、そして紅茶の勉強に役立ちます。紅茶の専門資格を取ろうと考えている方にもオススメです！
・磯淵猛『一杯の紅茶の世界史』（2005年8月、文藝春秋）
・磯淵猛『二人の紅茶王 リプトンとトワイニングと…』（2000年11月、筑摩書房）
・磯淵猛『紅茶の教科書改訂第2版』（2012年4月、新星出版社）
・戸塚真弓『パリからの紅茶の話』（2008年2月、中央公論新社）
・日本茶葉研究会『知識ゼロからの紅茶入門』（2005年1月、幻冬舎）
・スチュワード麻子『英国スタイルで楽しむ紅茶 ティータイムのある暮らし』（2010年10月、河出書房新社）
・谷口安宏『紅茶図鑑 131ブランド800点』（2003年、日本文芸社）
・日本紅茶協会『紅茶をもっと楽しむ12カ月 ティーインストラクターおすすめの』（2005年10月、講談社）
・和田泰志『ヨーロッパ アンティーク・カップ銘鑑』（1996年11月、実業之日本社）
・暮らしの達人研究班『紅茶 つい喋りたくなる博学知識』（1998年10月、河出書房新社）
