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ミルクティー

ミルクティー特集 ミルクポット大集合2016 ウエッジウッド

ウエッジウッド 誰もが知っているイギリスの老舗メーカー、ウエッジウッド。食器だけでなく、紅茶も色々な種類が販売されています。 大手老舗メーカーということもあり、ミルクポット(ウエッジウッドではほとんどがクリーマーと呼ばれる)も多数存在してい...
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ミルクティー特集 ミルクポット大集合2016 ノリタケ

ノリタケ こちらも根強いファンが多いノリタケ。日本人にもなじみの深い老舗メーカーです。現在の物の中にはとてもポップなデザインのものも有り、幅広い年齢層から支持を得ています。古いタイプはオールドノリタケとも呼ばれ、シックでゴージャスなデザイン...
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ミルクティー特集 ミルクポット大集合2016 ツェラミカ アルティスティッチナ

ツェラミカ アルティスティッチナ ポーランド食器(ポーリッシュポタリー)の老舗ブランドであるツェラミカ・アルティスティッチナは、ひとつひとつの作品が職人によるハンドメイドで、温かみがあり家庭の景色に溶け込むデザインとして世界中で愛されていま...
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ミルクティー特集 ミルクポット大集合2016 バーレイ

バーレイ 1851年(日本でいうとペリー来航あたりの年代)から続くイギリスの老舗メーカー、バーレイ社。昔ながらの銅板転写方法で数々の陶磁器を生み出しています。 緻密なデザインと美しいカラーで人気を呼び、日本でも広く支持を得ています。 ブルー...
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ミルクティー特集 ミルクポット大集合2016

温かい紅茶に牛乳パックからそのままミルクを注ぐのも楽で良いですが、ゆったりとした気持ちでミルクティを堪能するなら、ミルクポット(ミルクピッチャーまたはクリーマーとも)を傍において、ちょっと優雅なティータイムを演出するのはいかがでしょうか。 ...
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ミルクティー特集

寒い時期に身体の芯からほっと温まるのがミルクティー。 砂糖を加えて甘くしたり、より身体を温めるのにシナモンなどのスパイスを加えてアレンジを楽しむのも面白いです。 基本のミルクティーの淹れ方からアレンジ、はたまたミルクティーにまつわる逸話やオ...
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ミルクティーの種類

一言にミルクティーと言っても、ちょっとした淹れ方やアレンジの違いで名称が変わってきます。 それぞれどんな違いがあるのか、ご存知でしたか? ミルクティーは和製英語 日本でいう「ミルクティー」は、実は紅茶の本場イギリスでは通じない英語です。いわ...
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ミルクティー論争

ミルクティーを淹れる時、あなたは先にミルクをカップに入れてから紅茶を注ぎますか?それとも、紅茶にミルクを注ぎますか? 実はこのミルクが先か後かと言う問題は、長い間紅茶好きの人々の間で論争を巻き起こしていました。 ミルクを先に入れてその上から...
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ミルクティーに合う茶葉

紅茶の茶葉にも様々な種類がありますが、ミルクティーに合うのはどういう性質のものかご存知ですか? ミルクティーにするからと言って、どんな茶葉にも合うとは限りません。 最適な茶葉を見つけて、より美味しいミルクティーを味わいましょう。 ミルクティ...
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ミルクティー特集 ミルクティーにオススメのブランド2016

各社様々な茶葉を販売しており、その中にはミルクティーにして飲むのがベストであるとされているものも数多くあります。 同じミルクティーでも、それぞれのブランドで香りや味わいが変わってくるので、どれ一つとして同じものはありません。 これだ!と思え...