紅茶について

紅茶の等級(グレード)

紅茶にも高級なものから安価なものまで様々な等級(グレード)が存在します。 紅茶葉の等級は茶葉の大きさや形によって決まる分類のことであり、美味しさのランクというわけではありません。 また、茶葉の製造の仕方によっても等級はさらに細かく分類されて...
紅茶について

紅茶も緑茶も烏龍茶も基本は同じ

一言にお茶と言っても、緑茶や番茶、紅茶、烏龍茶など様々なものがあります。 それらを厳密に区別しようとした時、はっきりとそれらの違いを述べることが出来る人は多くはありません。 例えば栽培方法を見たとして、緑茶などの日本茶は脳裏にパっと茶園が浮...
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紅茶専科FullMoon Drop 管理人ごあいさつ

はじめまして、こんにちは。 お越しいただきありがとうございます! 当ブログを運営しております、管理人のにゃんと申します。 こちらは私の生命活性剤ともなっている紅茶について色々と紹介し、 紅茶の魅力を再発見していただけたら嬉しいなーという思い...
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紅茶専科 FullMoon Drop

お越しいただきありがとうございます! ここは、紅茶の種類や茶葉の産地、歴史や文化、美味しい淹れ方、オススメのメーカーやブランドなど、紅茶に関する様々な情報を発信している紅茶専門ブログサイトです。 このページは旧ブログ運営時のトップページでし...